Bu besinleri ara öğünlerde, salatalarınızda, veya zeytinyağlı yemeklerinizde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Düşük Kalorili Besinler :
- Kereviz sapı : Kereviz sapının %95 i sudur. Haliyle kalorisi çok düşüktür. 100 g kereviz sapında yalnızca 16 kalori vardır.
- Salatalık: Su oranı oldukça yüksek, kalorisi düşük bir besindir. 1 adet salatalıkta yalnızca 15 kalori vardır.
- Acur
- Mantar: Mantar iyi miktarda protein, lif, B grubu vitaminler ve selenyum içerir aynı zamanda düşük kalorilidir. 100 gramında 22 kalori vardır.
- Kırmızı meyveler: Yaban mersini, ahududu gibi kırmızı meyveler c vitaminden zengin, antioksidan etklili ve çok sağlıklıdır. Ayrıca 1 fincan kırmızı meyve ortalama 42 kalori içerir.
- Patlamış mısır: Yağ ve tuz eklenmeyen patlamış mısır düşük kalorilidir. 2 avuç patlamış mısır 31 kaloridir.
- Maden suyu: Şekersiz, sade maden suyu 0 kaloridir ve elektrolit dengesini korumaya yardımcı olur.
- Az yağlı lor peyniri: Kalorisi en düşük peynir çeşididir. 1 porsiyonunda (60 g ) yaklaşık 80 kalori vardır.
- Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü: Yağ içeriği düşük bir protein kaynağıdır. Hem tok tutucu hem de düşük kalorili bir besindir. 100 gramında 120 kalori vardır.
- Kırmızı kapya biber: C vitamini, karoten ve lif bakımından zengindir ayrıca düşük kalorilidir. 1 adet kapya biber yalnızca 19 kaloridir.
- Brokoli- Karnabahar: Çiğ yada haşlanmış olarak salatalara eklenebilen brokoli veya karnabaharın 1 porsiyonu (150 gramı) yaklaşık 39 kaloridir.
- Brüksel lahanası : Brüksel Lahanası, A, C ve K vitaminleri, demir, mangan, potasyum, bakır mineralleri ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Kalp, beyin, göz sağlığı için yararlı bir sebzedir.100 gramı yaklaşık 36 kaloridir.
- Roka-Marul-Tere: İçerdikleri antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini koruyucu özelliğe sahiptirler. Kaloriler çok düşüktür. 100 gramı yaklaşık 25 kaloridir.
- Kereviz: Maydanoz ve rezene ailesinin bir üyesi olan kereviz hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir besin. İçeriğinde bol miktarda A, B, C ve K vitaminleri bulunduran ve yeşil yapraklı sebzeler grubunda yer alan bu besin doğal bir antioksidan görevi görür.100 gramı 42 kaloridir.
- Enginar: Çok yüksek oranda antioksidan içeren enginarın 100 gramı yaklaşık 47 kaloridir.
- Hindi füme: Düşük kalorili ve yağsız et alternatifi tercihidir. 1 porsiyon (30 g) 51 kaloridir.
- Kavun ve Karpuz 1 porsiyon (180g) ortalama 50 kaloridir.
- Kabak: Lif bakımından oldukça zengindir. Bu değerli sebze içeriğinde; potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi maddesel elementler içeriyor.100 gramı yaklaşık 19 kaloridir.
- Pancar: Pancar; folik asit, potasyum, demir açısından zengindir.100 gramı yaklaşık 50 kaloridir.