Malzemeler:

•3 adet orta boy pancar
•1/2 bardak ceviz
•1 bardak beyaz peynir
•1/4 bardak nane
•2 çay kaşığı limon suyu
•Taze karabiber

Hazırlanışı ve Tüketimi Hakkında:

Pancarları yıkayıp haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Diğer malzemeler ile birlikte mutfak robotuna koyarak smoothie kıvamına gelinceye kadar iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu 4 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.

Folikasit, C vitamini, manganez, oksalat, kalsiyum, omega 3 yağ asitleri ve antioksidanlardan zengin bu harika sos yılbaşı menünüze heyecan katacak!