We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Contact us

'

Hastalıklarda Beslenme

Besin Alerjisi ve Besin İntöleransı

Gıda intoleransı yani bazı gıdaların tolere edilememesi, tıpkı besin alerjisi gibi vücudun verdiği bir reaksiyondur. Gıda intoleransı bir sindirim sistemi Kişi gıdayı sindirmekte zorlanır. Bunun nedeni enzim eksikliği ya da gıdanın içindeki sindirimi zor maddeler olabilmektedir. Örneğin; toplumda oldukça sık rastlanan laktoz intölersansı, bağırsaklar süt ürünlerinde bulunan şekeri sindirmek için gerekli enzimleri üretmiyorsa laktoz intoleransı...

2-8 Kasım Lösemili Çocuklar Haftasına Özel : Lösemi Hastalığında Nasıl Beslenilmelidir?

Lösemi; her yaş grubunda görülmekte ancak 2-5 yaş arası çocuklarda görülme sıklığı artmaktadır. 2-8 Kasım Lösemili Çocuklar Haftası olarak belirlenmiştir. Lösemi, kan ve kemik iliği  kanseridir. Kemik iliğindeki hücrelerin öncüsü  kök hücrelerden;  olgun kan hücrelerinin oluşması sırasında yaşanan bir sorun sonucunda oluşur. Lösemilerde, hücreler  kontrolsüz olarak üremeye başlarlar. Bu hücreler kemik iliğinde, kanda artar ve...

Diyabet Hastalığına Karşı Koruyan 10 Besin

Diyabet, kandaki glukoz (şeker) düzeyini dengeleyen insülin hormonunun; eksikliği veya yeterince salgılanmasına rağmen, vücutta kullanılamaması sonucu oluşan kronik metabolizma bozukluğudur. Kronik hastalıklar içerisinde diyabet, her yaş grubu için tehdit oluşturan bir klinik tablo olarak öne çıkmaktadır. Özellikle hızlı sosyal ve kültürel değişimler, nüfusun yaşlanması, kentleşme oranındaki artış, fiziksel aktivitelerde azalma, sağlıksız yaşam tarzı ve davranış...

Metabolizma Hızı Nedir, Nasıl Hızlandırılır?

Herkes minimum sayıda kaloriyi yaşamak için alması gerekir. Bu minimum sayı bazal metabolizma hızı veya metabolik hız (BMR) olarak adlandırılır. Haris-Benedict formulü ile bazal metabolizma hızı boy ve kiloya dayanarak hesaplanabilir. BMR, siz herhangi bir faaliyette bulunmadığınızda, organlarınızın çalışması için gereken kalori sayısıdır. Bunu bütün gün yatakta kaldıysanız yakacağınız enerji miktarı olarak düşünebilirsiniz. Bazal metabolizma hızınız,...

Meme Kanseri Hakkında Merak Edilen Her Şey

1-31 Ekim Meme kanseri bilinçlendirme ayına özel : Ülkemizde her 8 kadından 1’i maalesef hayatının herhangi bir evresinde meme kanserine yakalanmaktadır! Meme Kanseri Nedir? Meme kanserini memenin süt bezlerinde ve süt kanallarındaki hücreler arasında, çeşitli etkenler sonucu kontrolsüz şekilde çoğalan tümöral yapı olarak tanımlayabiliriz. Başka organlara yayılma (metastaz) potansiyeli taşır. Meme kanserine neden olan hücrelerin...

Demir Eksikliği Anemisi Nedir ve Nasıl Beslenilmelidir?

Demir Eksikliği Anemisi; hemoglobin (Hb) değerlerinin 12 g/dl’ nin altına düşmesi olarak tanımlanır. % 90 olasılıkla nedeni demir eksikliğidir. Hemoglobin Nedir? Hemoglobin; dokulara oksijen taşıyan alyuvarların içinde bulunan bir  proteindir.  Kana kırmızı rengini verir. Demir minerali, bu proteinin en önemli yapı taşıdır. Demir mineralinin vücudumuzdaki etkisi nedir? Demir vücutta oksijen taşıma görevindeki alyuvarların yapımı için...

Alzheimer Hastaları Nasıl Beslenmeli?

Alzheimer Hakkında İlk olarak 1906 yılında Alman nöropatolog Alois Alzheimer tarafından tanımlanan Alzheimer hastalığı ; nöral yapılarda ilerleyici hücre kaybıyla karakterize, ilerleyici bir hafıza kaybı tablosudur . Hastalığın erken dönemdeki başlıca klinik belirtisi bellek bozukluğudur. İlerleyen dönemlerde bilişsel, davranışsal ve motor fonksiyonlarda azalmayla beraber bireyin yaşam kalitesi düşer ve hasta günlük yaşamında temel ihtiyaçlarını idame...

Sedef Hastalığında Beslenme

Sedef hastalığı diğer adıyla  psoriasis; ciltte kepeklenmeye sebep olan, koyu renkli kalınlaşmış plaklar oluşturan iltihabi bir hastalıktır. Bu plaklar ciltte sürekli olarak da kalabilir ya da türüne göre değişmekle beraber alevlenme döneminde ortaya çıkabilir. Kadınlarda erkeklere göre daha erken yaşta görülmeye başlanan sedef hastalarının yaşam rutininin olumsuz etkilememesi için; ömür boyu beslenmesine dikkat etmeleri gerekmektedir....

HEPATIT HASTALARI NASIL BESLENMELİ ? ÖRNEK HEPATİT DİYET LİSTESİ

Karaciğer vücudumuzun en büyük organıdır ve nerdeyse 500’den fazla hayati fonksiyonuyla sağlığımız için büyük önem taşır. Peki ona ne kadar iyi bakıyoruz?  Vücudumuzun en değerli organlarından biri olan karaciğere iyi davranmanın yolu sizde görülen karaciğer hastalığına uygun beslenme şeklini yaşam tarzınız haline getirmekten geçiyor. En çok görülen karaciğer hastalıklarının beslenme tedavilerini sizler için kaleme aldık.....

SİROZ HASTALARI NASIL BESLENMELİ, HANGİ BESİNLERDEN KAÇINMALI?

Siroz ;  karaciğerimizdeki normal,  sağlıklı dokunun yara dokusu haline gelmesiyle gelişir. Çoğunlukla önceden sahip olduğumuz diğer karaciğer hastalıklarının bir sonucu olarak gelişen siroz hastalığında tıbbi beslenme tedavisi büyük önem taşır. Birçok araştırma hastaların nispeten yüksek protein alımına tahammül ettikleri görüşünü destekler. Üstelik düşük protein alımıyla birlikte gelen  kas bozukluğu ekstra hepatik amonyak detoksifikasyon potansiyelinde azalmayla...

Sağlıklı Yaşam İçin Dünya Sağlık Örgütü’nden 12 Öneri

12 Sağlıklı Yaşam Önerisi 1.Sağlıklı beslen! 2.Daha az otur, daha çok hareket et! 3.Aşılarını yaptır! 4.Tütün ve türevlerini kullanma! 5.Alkolü bırak ya da minimum düzeyde kontrollü olarak tüket! 6.Fiziksel ve ruhsal sağlığın için stres seviyeni kontrol et, stres yapıcı her şeyden uzak durmaya çalış! 7.Gün içinde hijyene dikkat et, ellerini bolca yıka! 8.Trafikte hız yapma,...

İNSÜLİN DİRENCİNDE NASIL BESLENİLMELİ ?

İnsulin Direncim Olduğunu Nasıl Anlayabilirim? İnsulin Direncinde Nasıl Beslenilmeli? Öncelikle insülin direncinin olup olmadığını anlamak için bir doktora başvurmalısın. Doktorun gerekli tetkikleri yaptıktan sonra sana önerilerini ve tedavi şeklini sunacaktır. Eğer gerçekten insülin direncin var ise; bu aslında basitçe şu demektir: Beslenmene ve hayat tarzına dikkat etmezsen diyabet yani şeker hastası olabilirsin! Bu yüzden beslenmendeki yanlış...

İNSÜLİN DİRENCİ DİYETİ İÇİN 10 BESLENME ÖNERİSİ

Düşük glisemik indeksli gıdalarla beslenmelisin. Beyaz ekmek yerine çavdar gibi koyu renkli ekmekleri tercih etmelisin. Pirinç pilavı veya makarnayı kepekli tercih etmelisin. Kepekli yapılmış pilav ve makarnaya kıymalı veya beyaz peynirli sos hazırlayabilirsin; gerçekten çok lezzetli oluyor. Evinizde yapılan çorbalarda kıvam vermek için un kullanıyorsanız beyaz un yerine kepekli un tercih etmelisiniz. Kuru meyveler yerine...

GUT HASTALARI NASIL BESLENMELİ? GUT HASTALIĞI İÇİN ÖRNEK MENÜ VE ÖNERİLER

Gut hastalığında diyet uygularken; ürik asit içeriği yüksek olan bazı sebzelerin ve diğer besinlerin gün içerisinde tüketimine ve miktarına dikkat etmemiz gerekli. Ürik asiti yükseltebilecek besinleri belli miktarda tüketmemiz gerekiyor. Bu besinlerin miktarı: * Et, tavuk, balık, hindi günde yalnızca 60 gr kadar ( 2 köfte kadar ), * Ispanak 200 gr, ( 4 yk...

REAKTİF HİPOGLİSEMİ NEDİR? REAKTİF HİPOGLİSEMİSİ OLANLAR NASIL BESLENMELİDİR?

Halk arasında “şeker düşüklüğü” : ‘Reaktif hipoglisemi’ Reaktif hipoglisemi, “şeker düşüklüğü” olarak bilinir. Reaktif hipoglisemisi olan kişiler, karbonhidrat içeriği yüksek olan besinleri tükettikten 2-3 saat sonra veya uzun süren bir açlığı takiben olumsuz sağlık sorunları (aşırı terleme, çarpıntı, ellerde titreme, konsantrasyon kaybı, sinirlilik hali, bulantı, aşırı acıkma hissi oluşması durumu gibi) yaşamaya başlarlar. Bu durum,...

KABIZLIK SORUNUNA PRATİK ÇÖZÜMLER

Kabızlık Yaşamak İstemiyorum Diyorsanız Sonuna Kadar Okuyunuz! Pek çok kişinin yaşadığı bir sağlık sorunu: Kabızlık konusunda yapılan araştırmalar, kabızlık yaşayan kişi sayısının oldukça fazla olduğunu göstermektedir. Ben de; beslenmesi üzerine konuştuğum her 5-6 kişiden birinin kabızlık çektiğini göz önünde bulundurarak bu sayının gerçekten fazla olduğunu tahmin edebiliyorum. Kabızlık nedir? Dışkılama kişi için zor ve uzun...

HEMOROİD NEDİR? HEMOROİDİ OLANLAR NASIL BESLENMELİDİR?

Hemoroid pek çok kişinin sıkıntı yaşadığı bir sağlık sorunudur. Hemoroid’de nasıl beslenilmesi gerektiği hastalar tarafından oldukça merak edilir. Barsak hareketlerini arttırmak ve dışkıyı yumuşak tutmak için bol posalı diyet ve bol sıvı tüketilmesi önerilir. işte 10 adımda hemoroid beslenmesi: 1.) Gün içerisinde yeterli miktarlarda su tükettiğinizden emin olun.  Ortalama 1, 5–2, 5 lt arasındaki su...

MİDE HASTALIKLARINDA NASIL BESLENİLMELİDİR?

Turşu,  soğan, sarımsak, limon tuzu, zeytin, sirke, acılı ve bol salçalı besinlerden kaçınınız. Çok ekşi olmadığı sürece tüm peynir çeşitlerini yiyebilirsiniz. Çok tuzlu peynirlerden uzak durunuz.  Çay, kahve, soda, kola ve alkollü içecekleri toplamda günde 3-4 fincandan fazla içmeyiniz. Süt, ıhlamur, açık çay ve diğer taze bitki çayları, limonata, ayran, salep ve taze meyve sularından...

Liposuction Operasyonu Sonrası Beslenme Önerileri

Liposuction operasyonu sonrası beslenme adına  vücut yağ miktarının korunması için kişide yağ ve kilo artışına sebep olan sağlıksız beslenme tarzının değiştirilmesi, bunun yerine sağlıklı beslenme alışkanlığını kazanması gerekir. Bir Diyetisyen takibine girerek sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanılmalı, böylece kilo kontrolü sağlanmalıdır. Liposuction operasyonu sonrası beslenme de dikkat edilecek başlıca 10 madde: 1. Tükettiğiniz tuz miktarını ve...

KARIN GERME AMELİYATI (Abdominoplasti) NEDİR? KARIN GERME AMELİYATI ÖNCESİ NASIL BESLENİLMELİDİR?

Ameliyat sonrası bir süre gaz ve şişkinlik şikayetleri yaşayabilirsiniz. Bu şikayetleri en aza indirmek ve yaşam konforunuzu arttırmak için beslenmenizde gaz yapan besinleri ortalama 2 hafta süreyle mümkün olduğunca tüketmemenizi öneririm. Aşağıda sıralanan besinler dışında sizde gaz sıkıntısı yarattığını düşündüğünüz besinler var ise bunları da kısa bir süre için diyetinizden çıkartmalısınız. Gaz yapıcı besinler: • KURUBAKLAGİLLER...

HİPERTANSİYON NEDİR? HİPERTANSİYON DİYETİNDE 10 ALTIN KURAL

Hipertansiyon nedir? Hipertansiyon, kan basıncının normal kabul edilen değerlerin üzerinde (140/90 mmHg ve üzerinde) olmasıdır. Hipertansiyon, genellikle arteriol denen küçük kan damarlarının daralması sonucu kanın damar duvarına daha fazla basınç yapmasıyla ortaya çıkmaktadır. Hipertansiyon için risk faktörleri nelerdir? • –Kalıtım (Ailesinde hipertansiyon olan kişiler) • –Şişmanlık • –Yanlış ve düzensiz beslenme • –İlaç kullanımı • –Stres • –Sigara • –Diyabet (Şeker hastalığı)...

SELÜLİT İLE MÜCADELEDE BESLENME ÖNERİLERİ

Uzman Diyetisyen İpek AĞACA ÖZGER’ den size püf noktalar: • İdeal kilo korunmalı. Fazla kilonuz var ise mutlaka bir Diyetisyen eşliğinde kişiye özel diyet programı planlanmalı. • Medyada sıklıkla karşılaştığımız hızlı kilo verdiren diyetler su ve kas kaybına neden olurlar. Bu tür diyetlerden kesinlikle uzak durulmalı. • Bol su içilmeli. Yetişkinlerde ortalama 2 – 2,5 lt. su tüketimi...

ŞOK DİYETLER NEDEN SAĞLIĞA ZARARLIDIR?

Bir an önce fazla kilo sorununuza çözüm bulmak mı istiyorsunuz? Aman dikkat! Fazla kilolarınızı kaybederken, sağlığınızı da kaybetmeyin! Kısa sürede hızlı kilo vermek isteyen kişiler tarafından uygulanan ŞOK diyetler, bireylerin sağlığını pek çok açıdan bozmaktadır. Çok düşük kalori içeren bu diyetler; gazetelerde, dergilerde, internet sayfalarında, televizyonda ve daha pek çok yerde karşımıza sık sık çıkmaktadır....

KALP HASTALIĞINDA VE YÜKSEK KOLESTEROLDE NASIL BESLENMEK GEREKİR?

Yüksek kolesterol’ü olan kişilerin çoğunluğu kalp damar hastalıklarına daha kolay yakalanırlar ve nasıl beslenecekleri konusunda kafa karışıklığı yaşarlar. Bazıları et tüketimini çok katı şekilde kısıtlarken; zeytinyağını kalp dostu olduğu için bol bol tüketirler. Kalp hastası olan pek çok kişinin yumurtayı hayatlarından çıkarttıklarına şahit oldum. Sadece sebze yiyenler; tüm besinleri tamamen yağsız ve tuzsuz tüketenler… Bu katı...

SAĞLIKLI BESLENME TAKINTISI (ORTOREKSİYA NERVOSA) NEDİR?

Merhaba ! Sizlere bu yazımda yeni bir beslenme davranışı bozukluğu olan Ortoreksiya Nervosa’dan bahsetmek istiyorum… Çevrenizde belki de Ortorektik bireyler vardır; ama bu durumun aslında bir hastalık olduğundan ne o; ne de siz haberdar olmayabilirsiniz.. Ortoreksiya Nervosa üzerine araştırmalar halen devam etmektedir. Ben de; bu konuyla ilgili pek çok bilimsel yayın taradım ve sizlerle paylaşmak...

GECE YEME SENDROMU BELİRTİLERİ ve PRATİK ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Eğer sabah uyandığınızda iştahsız oluyor, akşam ise gündüz yediklerinizden daha fazla yiyorsanız ve bunun yanında ciddi uyku problemleriniz varsa, geceleri uykunuzdan kalkıp mutfağa gidiyor ve yiyecek birşeyler atıştırıyorsanız GECE YEME SENDROMU’nun belirtilerini taşıyorsunuz; dikkatli olmalısınız… Bu durum; dikkat edilmediği sürece obeziteye neden olabilir. Gece Yeme Sendromu ve Depresyon İlişkisi Gece Yeme Sendromu; depresyon yapısını da...

OSTEOPOROZ NEDİR? OSTEOPOROZ GELİŞİMİNİ ÖNLEMEK İÇİN NASIL BESLENMEK GEREKİR?

İleriki yaşlarda “keşke” dememek için osteoporoza (kemik erimesi) karşı önleminizi genç yaşlarda alın! Evet belki sahip olduğunuz genetik özelliklerinizi değiştiremezsiniz ama osteoporoz oluşumunu önlemek veya seyrini yavaşlatmak için bazı önlemler alabilirsiniz. İşte osteoporozu önleyebilmenin 20 ipucu: 1.) İdeal kilonuzu koruyun. Fazla kiloların osteoporoz riskini arttırdığı yapılan pek çok çalışmada ortaya konmuştur. 2.) Şok diyetlerden uzak...

DİYABETE RENKLİ DİYET

Dünya’da en yaygın hastalıklardan biri olan diyabet ülkemizde de yüksek oranlarda görülmektedir. Türkiye’de yaşayan yetişkinlerde diyabet yani şeker hastalığı görülme sıklığının %13.7’ye ulaştığı bilinmektedir. Diyabet tedavisinde kan şekeri kontrolünü sağlamak ,sağlıklı ve kaliteli bir yaşama sahip olmak için doğru beslenmenin önemi büyüktür. Doğru beslenme, yeterli meyve ve sebze tüketimini de kapsamalıdır. Liften zengin olan rengarenk...

SAĞLIKLI BESLENME TAKINTISINA DİKKAT!

Günümüzde; sağlıklı beslenme, 7’den 70’e herkesi ilgilendiren bir konu… Biz Diyetisyenlere ‘Sağlıklı beslenmeyi öğrenmek’ amacıyla gelen danışanlarımızın sayısı dikkat çekici oranda arttı. Sağlıklı beslenme konusunda toplumumuz artık çok daha bilinçli! Sağlıklı beslenmenin, hastalıklara karşı korunmada ve varsa hastalık tedavisine destek olmadaki rolünün dışında; mutlu ve huzurlu bir yaşantıyı yakalamadaki rolünü görmezden gelemeyiz. Sağlıklı beslenen kişi...